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食以安为先——殷祖镇教育系统举行食堂食品安全知识培训讲座

来源:市教育局 作者:盛祥辉 冯立琼  时间:2019-03-14 16:45

  13日下午,殷祖镇小校园里阳光明媚,鸟语花香。殷祖镇教育系统在这里举行了一场关于“食堂食品安全知识”的专题培训讲座。讲座由殷祖中心学校牵头,特邀大冶市食品药品监督局陈前文局长主讲,各中小学校长、主管食品安全的副校长、总务主任、事务长和食堂的工友,认真聆听了此次讲座。

陈前文局长从什么是食品安全,食品安全的重要意义和作用,以及食品安全要注意的事项等方面,详细阐述了食堂食品安全的知识。会后,唐俊督学员,给参加培训的各位学员布置了“作业”,要求各位活学活用陈局长讲的知识,为全体师生把好食品安全关,真正做到“民以食为天,食以安为先。”